PALESTRANTES
University Professor
Texas A&M University
O Dr. Guoyao Wu é Professor Distinto da Universidade, Membro do Corpo Docente da Universidade e Membro Sênior da AgriLife Research no Departamento de Ciência Animal. Ele também ocupa cargos na Faculdade de Pós-Graduação em Nutrição e nos Departamentos de Fisiologia Médica e Ciências Veterinárias Integrativas.
Pesquisa em Aquicultura, Universidade de Baja California, México
A Dra. Viana completou seus estudos de graduação em Biologia no México e obteve um Doutorado em ciências pela Universidade de Tromso, Noruega. Atualmente, é pesquisadora na Universidade Autônoma de Baja California, dedicada à pesquisa em Nutrição e Fisiologia de Organismos Aquáticos. Ela é autora de 119 artigos científicos. Desde 2015 até o presente, ela é Editora do Aquaculture Journal da Elsevier (Nutrição em invertebrados). Em 2022, ela recebeu reconhecimento da Sociedade Mundial de Aquicultura por sua carreira acadêmica e, em 2023, foi nomeada Pesquisadora Emérita na Universidade de Baja California.
Sustainability Leader
Darling Ingredients Inc.
Profissional ambiental e de sustentabilidade com experiência na gestão de riscos organizacionais, na inovação de soluções para problemas únicos, no desenvolvimento de sistemas de gestão e informação e na manutenção da conformidade regulamentar. Capacidade comprovada de gerir projetos e liderar equipas multifuncionais para lidar com riscos de políticas e conformidade com soluções estratégicas e práticas.
Presidente
EnviroFlight, LLC
Liz Koutsos é a Presidente da EnviroFlight, uma empresa que está na vanguarda da comercialização de larvas de mosca soldado negra para aplicações em alimentos e rações. A EnviroFlight transforma subprodutos obtidos regionalmente em ingredientes sustentáveis de alto valor para melhorar a nutrição de plantas, animais e seres humanos em todo o mundo. A EnviroFlight é integralmente de propriedade da Darling Ingredients (DAR, NYSE) e inaugurou a primeira instalação de produção em escala comercial de mosca soldado negra nos EUA em 2019.
Managing Principal
Lixcap
Matthew Meredith tem vinte anos de experiência em desenvolvimento de projetos e finanças combinadas. Um empreendedor serial, Matthew também atua como Gerente de Projetos e Consultor de Investimentos. Com anos de experiência em mercados emergentes, ele entende os desafios e as realidades de executar projetos. Ele é apaixonado por crescimento econômico e adota uma abordagem muito prática em cada projeto para alcançar resultados concretos.
CEO & Founder
AgriGlobal Market
Empreendedor de agritech desafiando a maneira atual de fazer negócios. Sólida experiência na indústria de renderização, liderando vendas globais, fusões e aquisições, e processos de internacionalização em empresas multinacionais na América do Norte e do Sul. CEO da AgriGlobal Market, ex-Diretor de Comércio Internacional na Sanimax.
Senior Market Reporter, Protein
Fast Markets
Chloe Krimmel é analista sênior de mercado na Fastmarkets, especializada nos setores de proteína e agricultura. Com vasta experiência na análise e interpretação de tendências de mercado, Chloe foca na descoberta de preços e dados dos mercados de proteínas, grãos e carne de vitela. No Simpósio da NARA, Chloe oferecerá uma visão detalhada sobre como os dados de mercado no setor de rendering impulsionam as bioeconomias circulares.
Chief Operating Officer
APC
Ele teve o privilégio de ser um líder em Engenharia, Desenvolvimento de Novos Produtos e Manufatura. Ele teve a oportunidade de liderar equipes globais em vários países diferentes e trabalhou por dois anos em Xangai, China. Ele também trabalhou em análise de concorrentes, planejamento estratégico e fusões e aquisições.
Presidente
FeedLatina
Roberto Betancourt é o presidente da Feedlatina, a principal associação que representa empresas e entidades do setor de nutrição animal em toda a América Latina e Caribe. Com vasta experiência em harmonização regulatória para o comércio de produtos de nutrição animal, Roberto traz uma perspectiva estratégica sobre o impacto da sustentabilidade nas cadeias de abastecimento agroindustriais.
Diretor Técnico
WRO
Lucas Cypriano é o Diretor Técnico da Organização Mundial dos Renderizadores (WRO) e Coordenador Técnico da Associação Brasileira de Reciclagem Animal (ABRA). Com mais de 10 anos de experiência liderando esforços técnicos em renderização e reciclagem animal, Lucas se especializa na implementação de normas como HACCP e GMP. Seu foco em práticas sustentáveis e sua profunda expertise técnica o tornam uma figura chave na indústria global de renderização.
Assistant Professor
University of Minnesota
Dr. Pedro Urriola é Professor Assistente na Universidade de Minnesota, possuindo um doutorado em Ciência Animal com foco em Nutrição Suína. Sua pesquisa aborda a sustentabilidade na pecuária e a otimização de ingredientes alternativos na alimentação, particularmente na produção de suínos. No Simpósio da NARA, Dr. Urriola compartilhará insights sobre como práticas sustentáveis na nutrição animal contribuem para o avanço das bioeconomias circulares.
Senior Vice President, Sales
SANIMAX
Michael Carlson começou sua carreira em uma planta de processamento de carne bovina que, na época, era o maior frigorífico e planta de processamento da América do Norte. Lá, ele começou a comercializar produtos acabados, começando com farinha de carne e ossos e, em seguida, passando para o sebo comestível. A experiência de Michael em negociações foi ainda mais desenvolvida durante seus nove anos em uma empresa de comercialização de commodities.